Tuduu
تارت التوت بدقيق النوع 2 بدون زبدة

تارت التوت بدقيق النوع 2 بدون زبدة

@sabrina_abate

اكتشف تارت التوت بدقيق النوع 2 بدون زبدة: حلوى خفيفة ولذيذة، تعبير عن التقاليد الإيطالية. جربها الآن!

صعوبة: سهل
طبخ: 30 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق النوع 2300غرام
  • خميرة الحلويات4غرام
  • مربى التوتحسب الحاجة
  • زيت بذور عباد الشمس80غرام
  • صفار البيض1وحدة
  • بيضة1وحدة
  • سكر90غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    في وعاء، اخفقوا البيض مع السكر، ثم أضيفوا الزيت والدقيق (على دفعات) والخميرة.

  2. الخطوة 2 من 5

    اعجنوا حتى تحصلوا على عجينة يجب تركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا ملفوفة في غلاف بلاستيكي.

  3. الخطوة 3 من 5

    بعد مرور الوقت، افردوا العجينة باستخدام الشوبك، ثم ضعوها في صينية تارت (مدهونة مسبقًا).

  4. الخطوة 4 من 5

    اثقبوا القاعدة، احشوها بالمربى، اصنعوا شرائط من العجينة المتبقية وضعوها على السطح.

  5. الخطوة 5 من 5

    اخبزوا في درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)371
الكربوهيدرات (غ)46.04
منها سكريات (غ)14.71
الدهون (غ)17.78
منها مشبعة (غ)3.3
بروتين (غ)9.11
الألياف (غ)0.98
تخفيضات0.1
  • بروتينات
    9.11g·12%
  • الكربوهيدرات
    46.04g·62%
  • الدهون
    17.78g·24%
  • ألياف
    0.98g·1%