كيكة بدون ميزان

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   افصل الصفار عن البياض.

2. الخطوة 2 من 5

   في وعاء، اخلط الصفار مع السكر وزيت عباد الشمس والزبادي الخالي الدسم والطحين والنشا.

3. الخطوة 3 من 5

   في وعاء آخر، اخفق البياض ثم أضفه تدريجياً إلى الخليط السابق.

4. الخطوة 4 من 5

   أضف الخميرة أيضاً.

5. الخطوة 5 من 5

   اسكب الخليط في قالب كيك بقطر 18-20 سم مبطن بورق زبدة واخبزه على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 40 دقيقة. استخدم عود الأسنان للتحقق من النضج.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)