Tuduu
تورتا ريكوتا وشوكولاتة

تورتا ريكوتا وشوكولاتة

@sabrina_abate

اكتشف الطعم الأصيل لتورتا الريكوتا والشوكولاتة: حلوى ناعمة مع ريكوتا طازجة وشوكولاتة داكنة. مثالية لكل مناسبة. جربها الآن!

صعوبة: سهل
طبخ: 45 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • كاكاو مر10غرام
  • شوكولاتة داكنة100غرام
  • دقيق 00150غرام
  • حليب30غرام
  • خميرة الحلويات10غرام
  • ريكوتا250غرام
  • بيض3وحدات
  • سكر70غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    اخفق البيض مع السكر، أضف الريكوتا، الشوكولاتة المذابة مسبقًا، الدقيق المنخول، الحليب، الكاكاو والخميرة.

  2. الخطوة 2 من 4

    اخلط جيدًا ثم اسكب في قالب كيك بقطر 18-20 سم مبطن بورق زبدة.

  3. الخطوة 3 من 4

    اخبز في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 45 دقيقة.

  4. الخطوة 4 من 4

    قم باختبار العود الخشبي للتأكد من النضج!

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)232.75
الكربوهيدرات (غ)26.79
منها سكريات (غ)14.86
الدهون (غ)10.15
منها مشبعة (غ)5.44
بروتين (غ)9.49
الألياف (غ)1.53
تخفيضات0.21
  • بروتينات
    9.49g·20%
  • الكربوهيدرات
    26.79g·56%
  • الدهون
    10.15g·21%
  • ألياف
    1.53g·3%