المكونات
عدد الحصص
- هامبورغر من لحم كيانينا
180غرام - خبز هامبورغر بالزيت
1وحدة - شريحة شيدر
1وحدة - جوانشالي
4وحدة - فطر
2وحدة - خس آيسبرغ مقطع جوليانحسب الحاجة
- مايونيزحسب الحاجة
- زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
برغر لحم كيانينا IGP VBAC - الطعم الأصيل للتقاليد التوسكانية (300 غرام)
1 منتج € 8.35-7%Guanciale di Maiale Stagionato: Un Viaggio nei Sapori Toscani (1 kg)
1 منتج € 19.90-17%زيت توسكانو البكر الممتاز IGP معتمد (500 مل)
1 منتج € 15.90
تحضير
- الخطوة 1 من 10
إخراج الهامبورغر من الثلاجة قبل حوالي ساعة من استخدامه.
- الخطوة 2 من 10
قلي الفطر في المقلاة لبضع دقائق مع الزيت.
- الخطوة 3 من 10
دهن المقلاة غير اللاصقة بقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز وتسخينها جيدًا.
- الخطوة 4 من 10
وضع الهامبورغر في المقلاة وطهيه حوالي 4 دقائق لكل جانب، مع قلبه مرة واحدة فقط.
- الخطوة 5 من 10
في هذه الأثناء، تحمير الجوانشالي لفترة وجيزة في زيت الزيتون البكر الممتاز.
- الخطوة 6 من 10
فتح الخبز إلى نصفين وتسخينه في المقلاة لبضع ثوانٍ من الجانب المقطوع.
- الخطوة 7 من 10
دهن المايونيز على الجزء السفلي من الخبز.
- الخطوة 8 من 10
إضافة الخس الآيسبرغ والفطر.
- الخطوة 9 من 10
وضع الهامبورغر فوقها وتغطيته بشريحة الشيدر.
- الخطوة 10 من 10
إغلاق الخبز بالنصف العلوي بعد دهنه بالمايونيز، وتقديمه ساخنًا.
معلومات عامة
معلومات أخرى
يوصى بتقديم البطاطا الحلوة المقلية كطبق جانبي بدلاً من البطاطا المقلية العادية.
الأصل
Stati Uniti d'America, Emilia Romagna
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 336.33 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.22 |
| منها سكريات (غ) | 0.24 |
| الدهون (غ) | 33.35 |
| منها مشبعة (غ) | 1.91 |
| بروتين (غ) | 7.24 |
| الألياف (غ) | 0.36 |
| تخفيضات | 0.06 |
- بروتينات7.24g·17%
- الكربوهيدرات1.22g·3%
- الدهون33.35g·79%
- ألياف0.36g·1%