ورود لذيذة من عجينة الفيلو المقرمشة محشوة بجبنة سكامورتزا مدخنة وسبك، مثالية كمقبلات أو لوجبة خفيفة لذيذة.
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
قطع أوراق عجينة الفيلو إلى شرائح.
ضع شريحة من السبك وقطعة من جبنة السكامورتزا على كل شريحة.
لف الشرائح لتشكيل ورود.
ضع الورود على صينية مغطاة بورق الخبز.
اخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
فرن
صينية
ورق الخبز
يُستهلك فور التحضير للحفاظ على قرمشة عجينة الفيلو.
مثالي للمقبلات أو الوجبات الخفيفة السريعة.
Italia, Sicilia
طاقة (كيلو كالوري) | ٣٣٠٫٩١ |
الكربوهيدرات (غ) | ٣٨٫٣ |
منها سكريات (غ) | ١٫٥٢ |
الدهون (غ) | ١١٫٨٥ |
منها مشبعة (غ) | ٥٫٢٥ |
بروتين (غ) | ١٩٫٧١ |
الألياف (غ) | ٠٫٨٩ |
تخفيضات | ٠٫٥٢ |