سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
للقاعدة، انخل المساحيق (الدقيق، الكاكاو، الخميرة) في وعاء وأضف السكر.
ادمج الزيت (إذا كنت ترغب في استبدال الزبدة في القاعدة) والماء مع التحريك حتى تحصل على خليط متجانس.
اسكب العجينة في قالب مناسب لكعكة ليندت وادخلها الفرن لمدة حوالي 25 دقيقة؛ تحقق من النضج باستخدام عود خشبي.
اترك القاعدة تبرد تمامًا في قالبها أو على رف تبريد.
في هذه الأثناء، حضر الحشوة: اذب الشوكولاتة الداكنة مع الزبدة في حمام مائي أو في الميكروويف حتى تحصل على كريمة ناعمة.
أضف الكريمة النباتية أو خالية من اللاكتوز إلى الشوكولاتة المذابة واخلط حتى تتماسك الكريمة قليلاً.
اسكب الحشوة على الكعكة المبردة وقم بتسوية السطح باستخدام ملعقة.
اختياريًا، أضف المكسرات على السطح.
احتفظ بالكعكة في الثلاجة لتصلب الغطاء قبل التقديم.
قالب لتشكيل الكعكة
وعاء
ملعقة مسطحة
حمام مائي أو ميكروويف
رف تبريد
حفظها في الثلاجة
وصفة قابلة للتكيف لنسخة خالية تمامًا من اللاكتوز باستخدام كريمة وزبدة نباتية. تبقى الكعكة
Italy
طاقة (كيلو كالوري) | 278.43 |
الكربوهيدرات (غ) | 37.37 |
منها سكريات (غ) | 19.17 |
الدهون (غ) | 12.84 |
منها مشبعة (غ) | 7.26 |
بروتين (غ) | 4.73 |
الألياف (غ) | 2.08 |
تخفيضات | 0.16 |