خبز بروتيني خالٍ من الغلوتين، مثالي لمن يبحث عن بديل صحي وخفيف. مناسب للتحضيرات الحلوة والمالحة.
اخلط دقيق الحمص والماء والزيت والخميرة معًا حتى تحصل على عجينة ناعمة.
صب العجينة في قالب الخبز.
أضف البذور حسب الرغبة على السطح.
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
اتركه ليبرد قبل التقديم.
قالب الخبز
يحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام.
وصفة مستوحاة من @io_speriamo_che_celiacavo.
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 189.64 |
| الكربوهيدرات (غ) | 25.93 |
| منها سكريات (غ) | 1.43 |
| الدهون (غ) | 5 |
| منها مشبعة (غ) | 0.68 |
| بروتين (غ) | 9.12 |
| الألياف (غ) | 5.35 |
| تخفيضات | 1.52 |
