Tuduu
خبز بروتيني خالٍ من الغلوتين

خبز بروتيني خالٍ من الغلوتين

@spuntini.zerosbatti

خبز بروتيني خالٍ من الغلوتين، مثالي لمن يبحث عن بديل صحي وخفيف. مناسب للتحضيرات الحلوة والمالحة.

صعوبة: سهل
طبخ: 30 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق الحمص300غرام
  • ماء350مل
  • زيت زيتون بكر ممتاز2ملعقة طعام
  • كيس خميرة للمالح1وحدة
  • ملححسب الحاجة
  • توابل حسب الرغبةحسب الحاجة
  • بذور حسب الرغبةحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    اخلط دقيق الحمص والماء والزيت والخميرة معًا حتى تحصل على عجينة ناعمة.

  2. الخطوة 2 من 5

    صب العجينة في قالب الخبز.

  3. الخطوة 3 من 5

    أضف البذور حسب الرغبة على السطح.

  4. الخطوة 4 من 5

    اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

  5. الخطوة 5 من 5

    اتركه ليبرد قبل التقديم.

اقتراحات

  • قالب الخبز

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام.

معلومات أخرى

وصفة مستوحاة من @io_speriamo_che_celiacavo.

الأصل

Italia, Lazio

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٨٩٫٦٤
الكربوهيدرات (غ)٢٥٫٩٣
منها سكريات (غ)١٫٤٣
الدهون (غ)٥
منها مشبعة (غ)٠٫٦٨
بروتين (غ)٩٫١٢
الألياف (غ)٥٫٣٥
تخفيضات١٫٥٢
  • بروتينات
    ٩٫١٢g·20%
  • الكربوهيدرات
    ٢٥٫٩٣g·57%
  • الدهون
    ٥g·11%
  • ألياف
    ٥٫٣٥g·12%