طهي العدس في الماء المغلي.
في هذه الأثناء، قشر البطاطس وضعها لتغلي.
بمجرد أن تصبح البطاطس والعدس جاهزين، اتركهم ليبردوا ثم اخلطهم معًا.
أضف جميع المكونات الأخرى إلى الخليط وامزج جيدًا.
شكل كرات اللحم ومررها في فتات الخبز.
ضعها في الفرن أو المقلاة الهوائية واطبخها لمدة عشرين دقيقة.
وعاء
ملعقة
خلاط
قدر صغير
احفظها في الثلاجة
Italia, Abruzzo
| طاقة (كيلو كالوري) | 214.16 |
| الكربوهيدرات (غ) | 34.77 |
| منها سكريات (غ) | 1.59 |
| الدهون (غ) | 3.24 |
| منها مشبعة (غ) | 1.62 |
| بروتين (غ) | 11.39 |
| الألياف (غ) | 4.63 |
| تخفيضات | 0.18 |
