Tuduu
كرات اللحم من العدس الأحمر

كرات اللحم من العدس الأحمر

@spuntini.zerosbatti

هذه الوصفة مثالية لوجبة غداء سريعة أو لأخذها إلى العمل.

صعوبة: سهل
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • عدس أحمر60غرام
  • زيتحسب الحاجة
  • فتات الخبز40غرام
  • فلفل حلوحسب الحاجة
  • بارميزان20غرام
  • بطاطس طازجة130غرام
  • ملححسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    طهي العدس في الماء المغلي.

  2. الخطوة 2 من 6

    في هذه الأثناء، قشر البطاطس وضعها لتغلي.

  3. الخطوة 3 من 6

    بمجرد أن تصبح البطاطس والعدس جاهزين، اتركهم ليبردوا ثم اخلطهم معًا.

  4. الخطوة 4 من 6

    أضف جميع المكونات الأخرى إلى الخليط وامزج جيدًا.

  5. الخطوة 5 من 6

    شكل كرات اللحم ومررها في فتات الخبز.

  6. الخطوة 6 من 6

    ضعها في الفرن أو المقلاة الهوائية واطبخها لمدة عشرين دقيقة.

اقتراحات

  • وعاء

  • ملعقة

  • خلاط

  • قدر صغير

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

احفظها في الثلاجة

الأصل

Italia, Abruzzo

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)214.16
الكربوهيدرات (غ)34.77
منها سكريات (غ)1.59
الدهون (غ)3.24
منها مشبعة (غ)1.62
بروتين (غ)11.39
الألياف (غ)4.63
تخفيضات0.18
  • بروتينات
    11.39g·21%
  • الكربوهيدرات
    34.77g·64%
  • الدهون
    3.24g·6%
  • ألياف
    4.63g·9%