أولاً، قطع كمثرى إلى قطع صغيرة وكمثرى أخرى إلى شرائح وضعها جانباً.
اخلط البيض مع السكر.
أضف جميع المكونات الأخرى ما عدا الجوز والشوكولاتة وامزج بالخلاط.
أضف الكمثرى المقطعة، والشوكولاتة المبشورة (مع ترك جزء منها) والجوز وامزج بملعقة.
ضع الخليط في قالب الكيك وأضف فوقه شرائح الكمثرى، المزيد من الشوكولاتة المبشورة والمزيد من الجوز.
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 45/50 دقيقة.
ميزان
وعاء
ملعقة
خلاط
يحفظ في مكان بارد وجاف
Italia, Abruzzo
| طاقة (كيلو كالوري) | 225.23 |
| الكربوهيدرات (غ) | 34.61 |
| منها سكريات (غ) | 13.93 |
| الدهون (غ) | 7.94 |
| منها مشبعة (غ) | 2.17 |
| بروتين (غ) | 5.25 |
| الألياف (غ) | 1.47 |
| تخفيضات | 1.12 |
