خلط البيض والسكر. إضافة الريكوتا والاستمرار في الخلط. إضافة قشر الليمون والدقيق والخميرة. وأخيراً رقائق الشوكولاتة
الطهي -> لقد قمت بخبزها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10/15 دقيقة، أو يمكن طهيها لمدة 5 دقائق على كل جانب في المقلاة مع الغطاء
نصائح لقد قمت بصنعها مرة ثانية باستخدام دقيق أليمنتوم. في هذه الحالة استخدمت كمية أكبر (حوالي 50/60 جم)! لذا تأكدوا دائماً بناءً على الدقيق الذي تستخدمونه واعتمدوا على اللمس ومظهر العجين
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 247.92 |
| الكربوهيدرات (غ) | 41.74 |
| منها سكريات (غ) | 13.45 |
| الدهون (غ) | 5.88 |
| منها مشبعة (غ) | 3.07 |
| بروتين (غ) | 7.04 |
| الألياف (غ) | 1.06 |
| تخفيضات | 0.13 |