خلط البيض والسكر. إضافة الريكوتا والاستمرار في الخلط. إضافة قشر الليمون والدقيق والخميرة. وأخيراً رقائق الشوكولاتة
الطهي -> لقد قمت بخبزها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10/15 دقيقة، أو يمكن طهيها لمدة 5 دقائق على كل جانب في المقلاة مع الغطاء
نصائح لقد قمت بصنعها مرة ثانية باستخدام دقيق أليمنتوم. في هذه الحالة استخدمت كمية أكبر (حوالي 50/60 جم)! لذا تأكدوا دائماً بناءً على الدقيق الذي تستخدمونه واعتمدوا على اللمس ومظهر العجين
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 222.97 |
الكربوهيدرات (غ) | 34.8 |
منها سكريات (غ) | 12.3 |
الدهون (غ) | 5.91 |
منها مشبعة (غ) | 3.01 |
بروتين (غ) | 9.49 |
الألياف (غ) | 0.7 |
تخفيضات | 0.15 |