المكونات
عدد الحصص
- القاعدة
- بوب كورن
50غرام50غرام - زبدة بدون لاكتوز
70غرام70غرام - ملح
3غرام3غرام - الجزء العلوي من الكاراميل
- كريمة بدون لاكتوز
400غرام400غرام - فالسويا قابلة للدهن (بدون لاكتوز وغلوتين)
500غرام500غرام - أوراق الجيلاتين
12ورقة12ورقة - كاراميل بدون لاكتوز
520غرام520غرام - توبينغ
- كريمة بدون لاكتوز
100غرام100غرام - كاراميل بدون لاكتوز
3ملعقة صغيرة3ملعقة صغيرة
تحضير
- الخطوة 1 من 4
طحن البوب كورن باستخدام الخلاط وخلطه مع الزبدة المذابة والملح
- الخطوة 2 من 4
خفق الكريمة حتى تصبح صلبة، وترك حوالي 40 جرام منها لإذابة الجيلاتين. ثم إضافة القابلة للدهن، الكاراميل وأخيراً الجيلاتين المذاب والمخفف مع الكريمة المتبقية
- الخطوة 3 من 4
خفق الكريمة، إضافة الكاراميل ووضعها على شكل زينة
- الخطوة 4 من 4
نصائح: يمكن صنع الكاراميل في المنزل (الوصفة على حسابي في إنستغرام)
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٥٨٫٤٣ |
الكربوهيدرات (غ) | ١٠٫٠٤ |
منها سكريات (غ) | ٤٫٢٢ |
الدهون (غ) | ١٧٫٥٥ |
منها مشبعة (غ) | ٧٫٨٤ |
بروتين (غ) | ١٣٫٧٥ |
الألياف (غ) | ٣٫٩١ |
تخفيضات | ٠٫١ |
- بروتينات١٣٫٧٥g·30%
- الكربوهيدرات١٠٫٠٤g·22%
- الدهون١٧٫٥٥g·39%
- ألياف٣٫٩١g·9%