Tuduu
تشيز كيك بوب كورن وكاراميل بدون جلوتين وبدون لاكتوز

تشيز كيك بوب كورن وكاراميل بدون جلوتين وبدون لاكتوز

@sweetceliacworld

استمتع بتشيز كيك بوب كورن وكاراميل: بدون جلوتين ولاكتوز، مع مكونات مختارة لنكهة أصيلة ولا تقاوم. اكتشف المزيد!

صعوبة: متوسط
طبخ: دقيقة
تحضير: 45 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • القاعدة
  • بوب كورن50غرام
  • زبدة بدون لاكتوز70غرام
  • ملح3غرام
  • الجزء العلوي من الكاراميل
  • كريمة بدون لاكتوز400غرام
  • فالسويا قابلة للدهن (بدون لاكتوز وغلوتين)500غرام
  • أوراق الجيلاتين12ورقة
  • كاراميل بدون لاكتوز520غرام
  • توبينغ
  • كريمة بدون لاكتوز100غرام
  • كاراميل بدون لاكتوز3ملعقة صغيرة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    طحن البوب كورن باستخدام الخلاط وخلطه مع الزبدة المذابة والملح

  2. الخطوة 2 من 4

    خفق الكريمة حتى تصبح صلبة، وترك حوالي 40 جرام منها لإذابة الجيلاتين. ثم إضافة القابلة للدهن، الكاراميل وأخيراً الجيلاتين المذاب والمخفف مع الكريمة المتبقية

  3. الخطوة 3 من 4

    خفق الكريمة، إضافة الكاراميل ووضعها على شكل زينة

  4. الخطوة 4 من 4

    نصائح: يمكن صنع الكاراميل في المنزل (الوصفة على حسابي في إنستغرام)

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٥٨٫٤٣
الكربوهيدرات (غ)١٠٫٠٤
منها سكريات (غ)٤٫٢٢
الدهون (غ)١٧٫٥٥
منها مشبعة (غ)٧٫٨٤
بروتين (غ)١٣٫٧٥
الألياف (غ)٣٫٩١
تخفيضات٠٫١
  • بروتينات
    ١٣٫٧٥g·30%
  • الكربوهيدرات
    ١٠٫٠٤g·22%
  • الدهون
    ١٧٫٥٥g·39%
  • ألياف
    ٣٫٩١g·9%