المكونات
- بيض
1وحدة - أمونيا للحلويات
8غرام - مستخلص الفانيليا1 + 1/2 ملعقة صغيرة
- كريمة طهي بدون لاكتوز
200غرام - سكر
150غرام - نشاء
50غرام - زيت نباتي
40غرام - دقيق مزيج c أو مزيج عالمي schare بدون جلوتين
420غرام
تحضير
- الخطوة 1 من 3
اخلط الكريمة مع السكر والفانيليا والزيت والبيض باستخدام الخلاط.
- الخطوة 2 من 3
ثم أضف النشا والأمونيا. أخيرًا أضف الدقيق باستخدام شوكة.
- الخطوة 3 من 3
اصنع عجينة وضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق ثم شكلها (يجب ألا تكون رقيقة جدًا). اخبزها في فرن ثابت على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | 311.84 |
الكربوهيدرات (غ) | 52.8 |
منها سكريات (غ) | 17.74 |
الدهون (غ) | 9.46 |
منها مشبعة (غ) | 3.31 |
بروتين (غ) | 6.7 |
الألياف (غ) | 0.95 |
تخفيضات | 0.02 |
- بروتينات6.7g·10%
- الكربوهيدرات52.8g·76%
- الدهون9.46g·14%
- ألياف0.95g·1%