المكونات
عدد الحصص
- بيض
1وحدة1وحدة - صفار البيض
1وحدة1وحدة - دقيق للمعجنات الخالية من الغلوتين نوتريفري
150غرام150غرام - نشا
80غرام80غرام - زيت لوز عضوي
40غرام40غرام - خميرة مسحوقة للحلويات1/2 ملعقة صغيرة
- ملح
1رشة1رشة - مستخلص الفانيلياحسب الحاجة
- سكر بودرة
45غرام45غرام - كريمة البندق
- بندق محمص
100غرام100غرام - سكر بني (اختياري)
33غرام33غرام - كاكاو مر مسحوق
10غرام10غرام - زيت لوز
40مل40مل - شوكولاتة داكنة
80غرام80غرام - شوكولاتة بالحليب خالية من اللاكتوز
80غرام80غرام - مستخلص الفانيليا
1ملعقة صغيرة1ملعقة صغيرة
تحضير
- الخطوة 1 من 6
لتحضير العجينة: اخلطي الدقيق مع النشا والخميرة ورشة ملح وسكر بودرة اصنعي حفرة في الوسط وضعي البيضة والصفار والزيت والمستخلص وامزجيهم معًا
- الخطوة 2 من 6
ثم امزجي كل شيء معًا، اصنعي كرة وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة
- الخطوة 3 من 6
لتحضير الكريمة: حمصي البندق واطحنيه مع السكر والكاكاو والمستخلص. أضيفي الزيت وأخيرًا الشوكولاتة المذابة في حمام مائي.
- الخطوة 4 من 6
اصنعي شكل الكروستاتا. املئيها واطهيها على 180 درجة لمدة 25 دقيقة
- الخطوة 5 من 6
نصائح: 👉🏻يمكن استخدام كريمة البندق Rigoni الخالية من اللاكتوز أيضًا 👉🏻زيت اللوز يعطي نكهة إضافية ولكن يمكن استخدام زيت بذور خفيف جدًا
- الخطوة 6 من 6
نصائح: 👉🏻يمكن استخدام كريمة البندق Rigoni الخالية من اللاكتوز أيضًا 👉🏻زيت اللوز يعطي نكهة إضافية ولكن يمكن استخدام زيت بذور خفيف جدًا
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | ٤٤٣٫٠٩ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٤٠٫١٨ |
| منها سكريات (غ) | ١٩٫٣٧ |
| الدهون (غ) | ٢٧٫٩ |
| منها مشبعة (غ) | ٧٫٤١ |
| بروتين (غ) | ٨٫٤ |
| الألياف (غ) | ٢٫٢١ |
| تخفيضات | ٠٫١٨ |
- بروتينات٨٫٤g·11%
- الكربوهيدرات٤٠٫١٨g·51%
- الدهون٢٧٫٩g·35%
- ألياف٢٫٢١g·3%