اخلط الحليب الدافئ والخميرة. ثم أضف المستخلص.
اخلط الدقيقين والسكر معًا ثم أضف الماء والخميرة.
بعد خلط كل شيء بالشوكة، أضف الحليب أيضًا.
اعجن باليد مع القليل من الدقيق حتى لا تلتصق العجينة باليدين.
اتركها لتختمر لمدة ساعة. أضف الرقائق، شكل الكرات وادهنها بالحليب والبيض. 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
مغطاة بقطعة قماش وكيس طعام لتبقى طرية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 209.87 |
| الكربوهيدرات (غ) | 45.47 |
| منها سكريات (غ) | 10.09 |
| الدهون (غ) | 1.19 |
| منها مشبعة (غ) | 0.52 |
| بروتين (غ) | 6.57 |
| الألياف (غ) | 1.26 |
| تخفيضات | 0.02 |
