المكونات
عدد الحصص
- خليط دقيق للحلويات خالٍ من الغلوتين
310g310g - قشر الليمون
1وحدة1وحدة - بيض
3وحدة3وحدة - زبادي بالفراولة
250g250g - سكر
200g200g - زيت بذور عباد الشمس
75g75g - خميرة للحلويات
1كيس1كيس - فراولة
150g150g - زبادي جوز الهند
125mL125mL - سكر بودرةحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 7
اخلط الفراولة مع الزبادي، واترك بعضها للتزيين.
- الخطوة 2 من 7
اخفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط فاتحًا ورغويًا.
- الخطوة 3 من 7
أضف الزيت، الزبادي، الفراولة المخلوطة وقشر الليمون وامزج كل شيء.
- الخطوة 4 من 7
أضف أخيرًا الدقيق المنخول مع الخميرة.
- الخطوة 5 من 7
صب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق واخبزه في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 190 لمدة 50 دقيقة (تحقق من النضج باستخدام عود خشبي).
- الخطوة 6 من 7
أضف إلى زبادي جوز الهند السكر البودرة قليلاً في كل مرة حتى تحصل على كريمة كثيفة بما فيه الكفاية.
- الخطوة 7 من 7
عندما تبرد الكعكة، صب الكريمة وزينها بالفراولة، الفواكه الحمراء، قطرات الشوكولاتة البيضاء وقطع الفستق.
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
الهواء، الثلاجة
معلومات أخرى
بدلاً من كريمة الزبادي، يمكنك تزيين الكعكة بطبقة من الشوكولاتة الداكنة أو البيضاء.
الأصل
Italia, Liguria
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٢١٠٫٨٤ |
الكربوهيدرات (غ) | ٣٠٫٥١ |
منها سكريات (غ) | ١٦٫٠١ |
الدهون (غ) | ٧٫٨٣ |
منها مشبعة (غ) | ١٫٧٢ |
بروتين (غ) | ٥٫٨٦ |
الألياف (غ) | ١٫٣١ |
تخفيضات | ٠٫٠٨ |
- بروتينات٥٫٨٦g·13%
- الكربوهيدرات٣٠٫٥١g·67%
- الدهون٧٫٨٣g·17%
- ألياف١٫٣١g·3%