Tuduu
كرات البطاطس المقرمشة في المقلاة الهوائية

كرات البطاطس المقرمشة في المقلاة الهوائية

@taniago74_cucinapertutti

كرات بطاطس مقرمشة لذيذة، مثالية كمقبلات أو وجبة خفيفة مالحة! سهلة التحضير ولا تقاوم عند التذوق.

صعوبة: متوسط
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 45 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بطاطس (الوزن بدون قشر)400غرام
  • نشا البطاطس2ملعقة كبيرة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة
  • بابريكاحسب الحاجة
  • زيتحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    قشر البطاطس واغسلها وقطعها إلى مكعبات واغليها.

  2. الخطوة 2 من 6

    بمجرد أن تبرد، اهرسها بالشوكة.

  3. الخطوة 3 من 6

    أضف نشا البطاطس والملح والفلفل والبابريكا حسب الرغبة.

  4. الخطوة 4 من 6

    اخلط جيدًا وضع الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة ليتماسك.

  5. الخطوة 5 من 6

    شكل الكرات وضعها في سلة المقلاة الهوائية.

  6. الخطوة 6 من 6

    رشها بالزيت واطبخها على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة حتى تحصل على كرات ذهبية جميلة.

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

في الثلاجة

معلومات أخرى

نصيحتي؟ ضاعف الكميات واصنع الكثير.. لأنها تختفي في لحظة!

الأصل

Italia, Liguria

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٩٥٫٢٢
الكربوهيدرات (غ)٢٢٫١٦
منها سكريات (غ)٠٫٣٨
الدهون (غ)٠٫٠٩
منها مشبعة (غ)٠٫٠٣
بروتين (غ)٢٫٠٦
الألياف (غ)١٫٥١
تخفيضات٠٫٠١
  • بروتينات
    ٢٫٠٦g·8%
  • الكربوهيدرات
    ٢٢٫١٦g·86%
  • الدهون
    ٠٫٠٩g·0%
  • ألياف
    ١٫٥١g·6%