قطع دجاج بالحمضيات

تحضير

1. الخطوة 1 من 8

   قطع صدر الدجاج إلى شرائح.

2. الخطوة 2 من 8

   ضع الشرائح في وعاء، ورش عليها قليل من الدقيق وامزجها باليدين لتغطيتها جيدًا.

3. الخطوة 3 من 8

   في مقلاة، اسكب قليل من الزيت وأضف الشرائح بعد نفضها لإزالة الدقيق الزائد.

4. الخطوة 4 من 8

   أضف الماء وحمرها لمدة 10 دقائق. اضبط الملح.

5. الخطوة 5 من 8

   ابشر قشر البرتقال ثم اعصره.

6. الخطوة 6 من 8

   أضف عصير البرتقال إلى الدجاج واتركه يتشرب النكهة لمدة 2/3 دقائق.

7. الخطوة 7 من 8

   أضف البقدونس المفروم.

8. الخطوة 8 من 8

   أخيرًا، قدم اللحم مغطى بالكريمة ورش عليه قشر البرتقال المبشور.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)