نفصل صفار البيض عن البياض ونخفق الأخير حتى يصبح ثلجيًا.
في وعاء، نخفق صفار البيض مع السكر. نضيف الزيت، الماء، الدقيق المنخول، الخميرة والكاكاو.
أخيرًا، ندمج بياض البيض برفق باستخدام ملعقة.
نسكب الخليط في صينية مستطيلة للبيتزا مغطاة بورق الخبز.
نحضر كريمة الجبن بخلط جميع المكونات وخفقها حتى نحصل على كريمة ناعمة وسلسة.
نسكب الكريمة بملعقة على خليط الشوكولاتة.
نوزع مربى الكرز الحامض على سطح الكعكة وباستخدام عود أسنان نخلق تأثيرًا متنوعًا.
نخبز في فرن مهوى مسخن مسبقًا على درجة حرارة 160 لمدة 30 دقيقة.
صينية مستطيلة للبيتزا
ورق الخبز
فرن مهوى
إذا لم يكن لديك مربى الكرز الحامض، يمكنك استبداله بالفراولة أو التوت. ممتاز للتقديم كحلوى في نهاية الوجبة.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 298.04 |
| الكربوهيدرات (غ) | 29.46 |
| منها سكريات (غ) | 16.63 |
| الدهون (غ) | 17.25 |
| منها مشبعة (غ) | 6.73 |
| بروتين (غ) | 7.57 |
| الألياف (غ) | 0.73 |
| تخفيضات | 0.13 |
