تورتا تيراميسو في الفرن خالية من الغلوتين

تحضير

1. الخطوة 1 من 12

   تحضير القهوة وتحليتها. تركها لتبرد.

2. الخطوة 2 من 12

   خفق البيض جيدًا مع السكر.

3. الخطوة 3 من 12

   إضافة الماسكربوني إلى البيض والاستمرار في الخفق.

4. الخطوة 4 من 12

   إضافة دقيق الأرز وخميرة الفانيليا.

5. الخطوة 5 من 12

   خلط المزيج حتى الحصول على قوام كريمي وخالٍ من الكتل.

6. الخطوة 6 من 12

   تبطين قاع قالب كيك بقطر 24 سم بورق الخبز ودهن الحواف بالزبدة.

7. الخطوة 7 من 12

   توزيع بضع ملاعق من المزيج في قاع القالب وتسويته.

8. الخطوة 8 من 12

   نقع السافوياردي في القهوة المحلاة وترتيبها في قاع القالب.

9. الخطوة 9 من 12

   تغطية السافوياردي بالمزيج المتبقي وتسويته جيدًا.

10. الخطوة 10 من 12

    رش السطح برقائق الشوكولاتة.

11. الخطوة 11 من 12

    خبزها في فرن ثابت على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة.

12. الخطوة 12 من 12

    بعد أن تبرد، رشها بمسحوق الكاكاو.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)