المكونات
عدد الحصص
- بيض
3وحدة3وحدة - سكر
200غرام200غرام - جزر
200غرام200غرام - دقيق 00
250غرام250غرام - زيت بذور عباد الشمس
150غرام150غرام - فستق غير مملح
100غرام100غرام - عصير ليمون
30غرام30غرام - قشر ليمون
1وحدة1وحدة - خميرة
1كيس1كيس - للتزيين:
- شوكولاتة بيضاء
100غرام100غرام - حبيبات الفستقحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 8
فرم الفستق ناعماً.
- الخطوة 2 من 8
خلط الجزر المقطع مع الزيت حتى الحصول على كريم.
- الخطوة 3 من 8
خفق البيض مع السكر وقشر الليمون حتى يصبح الخليط فاتحاً ورغوياً.
- الخطوة 4 من 8
إضافة كريم الجزر وعصير الليمون والفستق المفروم.
- الخطوة 5 من 8
أخيراً، إضافة الدقيق المنخول مع الخميرة.
- الخطوة 6 من 8
صب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومطحون بالدقيق بقطر 24 سم وخبزه في فرن ثابت على 180 درجة لمدة 40/45 دقيقة.
- الخطوة 7 من 8
بعد أن يبرد، إذابة الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف أو في حمام مائي وصبها على الكعكة.
- الخطوة 8 من 8
تزيينها بالحبيبات.
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
في الثلاجة أو في مكان بارد وجاف
معلومات أخرى
تحفظ جيداً لمدة 2-3 أيام. رائعة للاستمتاع بها بمفردها أو مع كوب من الشاي أو القهوة.
الأصل
Italia, Liguria
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | 322.75 |
الكربوهيدرات (غ) | 33.4 |
منها سكريات (غ) | 20.76 |
الدهون (غ) | 18.56 |
منها مشبعة (غ) | 3.58 |
بروتين (غ) | 6.46 |
الألياف (غ) | 2.31 |
تخفيضات | 0.09 |
- بروتينات6.46g·11%
- الكربوهيدرات33.4g·55%
- الدهون18.56g·31%
- ألياف2.31g·4%