سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
افرد رول عجينة الباف باستري المستطيلة.
اخلط الريكوتا مع السبانخ المطبوخة والمصفاة.
وزع الحشوة على عجينة الباف باستري واغلقها لتشكيل فاجوتيني.
ادهن الفاجوتيني بصفار البيض المخلوط مع الحليب.
أضف البذور حسب الرغبة.
اخبز في الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى يتحمر.
وصفة مثالية لمقبلات أو عشاء خفيف.
Italy, Emilia Romagna
| طاقة (كيلو كالوري) | 221.42 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.76 |
| منها سكريات (غ) | 1.71 |
| الدهون (غ) | 16.19 |
| منها مشبعة (غ) | 7.76 |
| بروتين (غ) | 8.24 |
| الألياف (غ) | 1.25 |
| تخفيضات | 0.15 |
