كعكة الكمثرى والشوكولاتة بدون بيض، جلوتين ولاكتوز

نخل دقيق الأرز، نشا البطاطس والخميرة في وعاء.

إضافة السكر البني، الكاكاو المر البودرة، رشة ملح والفانيلا.

خلط وإضافة زيت البذور والحليب الخالي من اللاكتوز مع الخفق باستخدام مضرب.

إضافة كمثرى مقطعة إلى قطع صغيرة ورقائق الشوكولاتة، ثم صب الخليط في قالب مع ورق الخبز.

تزيين بشرائح الكمثرى، رقائق الشوكولاتة وحبيبات البندق.

خبز في فرن ثابت مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40-45 دقيقة.

رش السكر البودرة قبل التقديم.