باستا فرولا سالاتا هي قاعدة متعددة الاستخدامات ولذيذة تُستخدم لتحضير مقبلات لذيذة. مثالية للحشو باللحوم الباردة أو الأجبان أو الخضار، إنها ضرورة في كل كتاب وصفات. جرب نسختي البسيطة والسريعة!
قم بخلط الطحين على سطح العمل
ضعه على شكل وعاء وضع في المركز الزبدة وصفار البيض والملح
امزج جيداً باستخدام ملعقة، ثم أضف الماء وعمل العجينة بيديك حتى تتشكل كرة ناعمة
اعمل بسرعة حتى لا تذوب الزبدة
اجمع العجينة على شكل كرة، غلفها بورق التغليف واتركها في الثلاجة لمدة حوالي 30 دقيقة، ثم استخدم العجينة المحضرة كما هو مطلوب في كل وصفة.
خلاط العجين
خلاط
كيس حلواني
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 431.79 |
| الكربوهيدرات (غ) | 42.95 |
| منها سكريات (غ) | 1.34 |
| الدهون (غ) | 26.49 |
| منها مشبعة (غ) | 14.99 |
| بروتين (غ) | 7.47 |
| الألياف (غ) | 1.31 |
| تخفيضات | 0.28 |
