الهليون مع البيض والبيكورينو هو طبق جانبي لذيذ في فصل الربيع. يتم طهي الهليون الطازج في المقلاة مع البيض المسلوق ثم يرش بجبنة البيكورينو المبشورة بوفرة. طبق بسيط ولكنه ذو طعم قوي وأصيل.
اسلقوا الهليون واسلقوا البيض في قدر آخر لمدة 3 دقائق تقريبًا (أو إذا كنتم ترغبون في البيض المسلوق)
اجمعوا البيض والهليون في طبق ورشوا كل شيء بقطع وفيرة من جبنة البيكورينو الرومانية
مقلاة
وعاء
مبشرة
Italy, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 60.14 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.36 |
| منها سكريات (غ) | 2.36 |
| الدهون (غ) | 2.63 |
| منها مشبعة (غ) | 0.95 |
| بروتين (غ) | 6.11 |
| الألياف (غ) | 1.5 |
| تخفيضات | 0.04 |
