العنب المكرمل هو حلوى تقليدية إيطالية، مثالية للاستمتاع بها خلال موسم الخريف. يتم طهي العنب ببطء مع السكر والروم، مما يعزز نكهته الحلوة والعطرية.
افصلوا العنب واغسلوه
صفوه وجففوه بعناية
في قدر صغير ضعوا السكر وبللوه بالروم
اجعلوه يتكرمل مع التحريك المستمر على نار هادئة جدًا
أدخلوا في كل حبة عنب عودًا واغمسوا الفاكهة في الكراميل لبضع لحظات
اتركوا حبات العنب تجف على سطح الطاولة المبلل مسبقًا
أزيلوا العود وضعوها في قوالب ورقية وقدموا
مقلاة غير لاصقة
يحفظ في الثلاجة
الوصفة خالية من الغلوتين
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٣٣٤٫٧٥ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٨٨٫٦٢ |
| منها سكريات (غ) | ٨٨٫٦٢ |
| الدهون (غ) | ٠٫٠٢ |
| منها مشبعة (غ) | ٠٫٠١ |
| بروتين (غ) | ٠٫٠٩ |
| الألياف (غ) | ٠٫٢٦ |
| تخفيضات | ٠ |
