انزعوا حبات العنب من العنقود واغسلوها
صفّوا العنب وجففوه بعناية
في قدر صغير ضعوا السكر وبلّلوه بالروم
اتركوه حتى يتحول إلى كراميل مع التحريك المستمر على نار هادئة جدًا
اغرزوا في كل حبة عنب سيخًا واغمروا الفاكهة في الكراميل لبضع لحظات
دعوا حبات العنب تجف على سطح الطاولة الذي رُطّب مسبقًا
أزيلوا السيخ وضعوها في قوالب ورقية وقدموها
مقلاة غير لاصقة
يحفظ في الثلاجة
الوصفة خالية من الغلوتين
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 334.75 |
| الكربوهيدرات (غ) | 88.62 |
| منها سكريات (غ) | 88.62 |
| الدهون (غ) | 0.02 |
| منها مشبعة (غ) | 0.01 |
| بروتين (غ) | 0.09 |
| الألياف (غ) | 0.26 |
