Tuduu
أنشوجة بالليمون

أنشوجة بالليمون

@tuduu

الأنشوجة بالليمون هي طبق طازج ودقيق من المطبخ المتوسطي. يتم تحضيرها بتقطيع الأنشوجة ونقعها في عصير الليمون، مما يمنحها نكهة حمضية ومنعشة. مثالية للتقديم كمقبلات أو كطبق رئيسي، الأنشوجة بالليمون مثالية للاستمتاع بها مع قطع الخبز المحمص. طبق بسيط ولكنه غني بالنكهة!

صعوبة: سهل
طبخ: 5 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • أنشوجة
    أنشوجة500جرام
  • ليمون1
  • زيت زيتون
    زيت زيتونحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • شرائح الأنشوجة الكانتابرية في زيت الزيتون 50 غرام

    شرائح الأنشوجة الكانتابرية في زيت الزيتون 50 غرام

    1 منتج
    € 5.10
  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    € 22.10

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    قشر الأنشوجة وأزل الرأس والأحشاء واغسلها وجففها ورتبها في طبق فرن واسع

  2. الخطوة 2 من 3

    اخفق الزيت مع عصير الليمون واسكبه على الأنشوجة واضبط الملح واطبخها في فرن ساخن لمدة حوالي 30 دقيقة

  3. الخطوة 3 من 3

    قدم الأنشوجة ساخنة

اقتراحات

  • وعاء

  • سكين

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة لا تزيد عن يومين

معلومات أخرى

الأنشوجة بالليمون هي طبق تقليدي من المطبخ المتوسطي، مثالي للتقديم كمقبلات أو كطبق رئيسي. يتم تقطيع الأنشوجة ونقعها في عصير الليمون، مما يمنحها نكهة طازجة وحمضية. للاستمتاع بها مع قطع الخبز المحمص.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)82.5
الكربوهيدرات (غ)1.63
منها سكريات (غ)1.63
الدهون (غ)2.17
منها مشبعة (غ)1.08
بروتين (غ)14.1
الألياف (غ)0.32
تخفيضات0.08
  • بروتينات
    14.1g·77%
  • الكربوهيدرات
    1.63g·9%
  • الدهون
    2.17g·12%
  • ألياف
    0.32g·2%