سلطة البرتقال هي طبق جانبي طازج ولذيذ، نموذجية للمطبخ الإيطالي. يتناسب البرتقال الحلو تمامًا مع الزيتون الأسود المنزوع النواة، مما ينتج طبقًا غنيًا بالتباينات. مثالي للاستمتاع به خلال الأيام الصيفية.
تقشير البرتقال وتقطيعه إلى شرائح
جمعه في وعاء وتتبيله بالملح والزيت وتزيينه بالزيتون الأسود
تخزينه في الثلاجة لمدة أقصى حد يومين
طبق طازج وخفيف مثالي للصيف
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 49.85 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.88 |
| منها سكريات (غ) | 6.88 |
| الدهون (غ) | 2 |
| منها مشبعة (غ) | 0.29 |
| بروتين (غ) | 0.73 |
| الألياف (غ) | 1.57 |
| تخفيضات | 2.06 |
