سلطة البرتقال هي طبق جانبي منعش ولذيذ، نموذجي من المطبخ الإيطالي. يتناسب البرتقال الحلو تمامًا مع الزيتون الأسود منزوع النوى، مما يمنح الطبق تباينات لذيذة. مثالية للاستمتاع بها أثناء أيام الصيف.
قشّر البرتقال حتى اللب وقطّعه إلى شرائح
ضع الشرائح في وعاء، تبّلها بالملح والزيت وزيّنها بالزيتون الأسود
يُحفظ في الثلاجة لمدة أقصاها يومان
طبق منعش وخفيف مثالي لفصل الصيف
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 49.85 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.88 |
| منها سكريات (غ) | 6.88 |
| الدهون (غ) | 2 |
| منها مشبعة (غ) | 0.29 |
| بروتين (غ) | 0.73 |
| الألياف (غ) | 1.57 |
| تخفيضات | 2.06 |
