أرانشيني بيلليني
@tuduu
الأرانشيني بيلليني هي كرات أرز لذيذة محشوة بالجبن الذائب والسجق، ثم تُقلى حتى تصل إلى قرمشة لا تقاوم. هذا الطبق الصقلي التقليدي، الذي نشأ في مقاطعة راغوزا، مثالي كمقبلات شهية أو كطبق رئيسي مشبع. اكتشف كيفية تحضير الأرانشيني بيلليني باتباع وصفتنا!
صعوبة: صعب
وقت الطهي: 20 دقيقةطبخ: 20 دقيقة
وقت التحضير: 30 دقيقةتحضير: 30 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- أرز ريبي مسلوق في ماء وزعفران
500جرام500جرام - بيستو جنويزي
1برطمان1برطمان - جبن معجنحسب الحاجة
- زبدة
250جرام250جرام - سجق
300جرام300جرام - بصل أحمر مفروم
11 - معجون طماطمحسب الحاجة
- دقيق 00
200جرام200جرام - فتات الخبز
600جرام600جرام - ماء مثلج
100سنتيلتر100سنتيلتر - زيت الفول السودانيحسب الحاجة
- زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
- فلفلحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 3
قم بإزالة الغلاف من السجق وقم بتحميره مع البصل ومعجون الطماطم
- الخطوة 2 من 3
قم بإنشاء قلب من البيستو أو السجق أو الجبن المعجن مع الزبدة داخل كرات الأرز المسلوق
- الخطوة 3 من 3
قم بتغطيتها مرتين بخليط الدقيق والماء المثلج وفتات الخبز؛ اقلي الأرانشيني المختلط في زيت عميق
اقتراحات
مقلاة
قدر
وعاء
منخل
معلومات عامة
الأصل
Italia, Sicilia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٧٠٫١١ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٢٩٫٤١ |
| منها سكريات (غ) | ٨٫٠٧ |
| الدهون (غ) | ١٤٫٢٨ |
| منها مشبعة (غ) | ٥٫٠١ |
| بروتين (غ) | ٧٫٣ |
| الألياف (غ) | ١٫٥١ |
| تخفيضات | ٠٫٢٧ |
- بروتينات٧٫٣g·14%
- الكربوهيدرات٢٩٫٤١g·56%
- الدهون١٤٫٢٨g·27%
- ألياف١٫٥١g·3%