الأرنب مع الميرمية هو طبق لذيذ ورقيق، نمط من المطبخ التوسكاني. يتم طهي لحم الأرنب ببطء مع الزبدة والميرمية، مما يمنحه نكهة فريدة. يتم إضافة النبيذ لخلق صلصة لذيذة ترافق الأرنب. هذا الطبق مثالي لعشاء خاص أو غداء عائلي. جربه!
غسل الأرنب وقطعه إلى قطع
تذويب الزبدة في مقلاة وإضافة الأرنب والميرمية وتحميصهما
رش القليل من النبيذ وتركه يتبخر
تتبيل الملح وطهيه مغطى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة
مقلاة
ملعقة خشبية
تخزينه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 2 يوم
هذا الطبق نمط من المطبخ التوسكاني
Italy, Toscana
| طاقة (كيلو كالوري) | 148.46 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.11 |
| منها سكريات (غ) | 0.11 |
| الدهون (غ) | 8.06 |
| منها مشبعة (غ) | 3.93 |
| بروتين (غ) | 18.93 |
| الألياف (غ) | 0.06 |
| تخفيضات | 0.07 |
