الهليون مع اللاردو
@tuduu
الهليون مع اللاردو هو طبق جانبي لذيذ وسهل التحضير. يتم لف الهليون الطازج بشرائح رقيقة من اللاردو ثم يُخبز في الفرن مع جبن الكاتشيوكافالو البودوليكو المعتق. النتيجة هي طبق ذو نكهة قوية ولا تقاوم.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 15 دقيقةطبخ: 15 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقةتحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- الهليون
1,000غرام1,000غرام - لاردو مقطع إلى شرائح رقيقة
150غرام150غرام - جبن كاتشيوكافالو بودوليكو معتق
60غرام60غرام - زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 3
اغسل الهليون وقطعه في النقطة الحرجة واغليه قليلاً في ماء مملح في وعاء الهليون مع إبقاء الرؤوس خارج الماء
- الخطوة 2 من 3
صفيه وضعيه في طبق خبز مدهون جيدًا بالزيت؛ غطيه بشرائح اللاردو وضعيه في فرن ساخن لبضع دقائق
- الخطوة 3 من 3
عند التقديم، رشي جبن الكاتشيوكافالو المبشور على شكل عيدان الثقاب
اقتراحات
فرن
مقلاة
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 159.49 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.84 |
| منها سكريات (غ) | 2.84 |
| الدهون (غ) | 13.98 |
| منها مشبعة (غ) | 5.06 |
| بروتين (غ) | 4.85 |
| الألياف (غ) | 1.74 |
| تخفيضات | 0.06 |
- بروتينات4.85g·21%
- الكربوهيدرات2.84g·12%
- الدهون13.98g·60%
- ألياف1.74g·7%