اغسل الهليون واربطه واطبخه في ماء مغلي مملح لمدة 20 دقيقة، ثم أزل الخيط وضعه على طبق التقديم
اجعل البيض صلبًا، قشره وقطعه
رش أطراف الهليون بالبيض والبقدونس المفروم والزبدة المذابة وقدمها ساخنة
مقلاة
وعاء
ملعقة
احفظ الهليون في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.
هذا الطبق الجانبي مثالي لمرافقة اللحوم والأسماك.
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 101.34 |
الكربوهيدرات (غ) | 2.84 |
منها سكريات (غ) | 2.84 |
الدهون (غ) | 7.84 |
منها مشبعة (غ) | 4.36 |
بروتين (غ) | 4.1 |
الألياف (غ) | 1.75 |
تخفيضات | 0.01 |