الاستيك المشوي في الفرن هو طبق لذيذ وأنيق، مثالي لعشاء راقٍ أو للمناسبات الخاصة. يقدم هذا الطبق مزيجًا مثاليًا بين نكهة الاستيك الرقيقة وقرمشة الخبز المحمص. مُعد بمكونات عالية الجودة، هو بالفعل لذة للذوق.
قم بإزالة القشرة من الخبز، ثم ضع الشرائح في الخلاط واجمع الناتج في وعاء.
اخلطه مع البابريكا، والثوم المفروم مع البصل الأخضر، وأوراق البقدونس، والملح، والفلفل وملعقة واحدة من الزيت.
افتح الاستيك من النصف بالطول، ثم ضعهم على صينية ورشهم بشكل وفير مع الخبز العطري المحضر، واضغط عليه ليعلق جيدًا على اللحم؛ وتبّلهم بملعقة واحدة من الزيت والزبدة المقطعة، ثم أدخلهم في الفرن المسخن مسبقًا على 200 درجة مئوية لمدة حوالي 12 دقيقة.
نقل نصف الاستيك إلى طبق التقديم وقدمهم ساخنين مع تزيين السلطة الموسمية.
فرن
مقلاة
مبشرة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 262.93 |
| الكربوهيدرات (غ) | 32.99 |
| منها سكريات (غ) | 5.06 |
| الدهون (غ) | 12.15 |
| منها مشبعة (غ) | 5.9 |
| بروتين (غ) | 6.23 |
| الألياف (غ) | 3.2 |
| تخفيضات | 0.34 |
