أفوكادو مع الطماطم هو طبق جانبي منعش وخفيف، مثالي لمرافقة الأطباق الصيفية. هذه الوصفة بسيطة وسريعة التحضير، ومناسبة أيضًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. المكونات الرئيسية هي الأفوكادو، الطماطم الخضراء، الكرفس الأبيض والريحان، معززة بالصنوبر المحمص وتتبيلة من زيت الزيتون والليمون. النتيجة هي طبق جانبي لذيذ وصحي، غني بالمواد الغذائية وذو نكهة فريدة.
اغسل وجفف الطماطم والكرفس والريحان
قطعها إلى قطع وضعها في الخلاط مع الصنوبر والزيت ورشة من الملح
اخلط لمدة ثوانٍ حتى تحصل على كريمة كثيفة تضعها في الثلاجة
قطع الأفوكادو إلى نصفين استخرج البذور وانقعها بعصير الليمون
املأ وسط كل واحدة بالصلصة وقدّمها
خلاط
قدر
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 148.81 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.5 |
| منها سكريات (غ) | 2.48 |
| الدهون (غ) | 13.32 |
| منها مشبعة (غ) | 1.42 |
| بروتين (غ) | 3.6 |
| الألياف (غ) | 2.52 |
| تخفيضات | 0.02 |
