الأفوكادو مع السلمون هو مقبلات لذيذة ومنعشة وخفيفة، مثالية لبدء وجبة بشكل لذيذ وصحي. يتزوج الأفوكادو الكريمي تمامًا مع نكهة السلمون المعلب الرقيقة، المحسّنة بنكهة حامضة من عصير الليمون. يضيف الخردل البودرة لمسة حارة بينما يضيف المايونيز نعومة. تكمل السلطة البلجيكية وزيت الزيتون هذه التوليفة اللذيذة من النكهات. إعداد الأفوكادو مع السلمون سهل وسريع، مثالي عندما يكون لديك وقت قليل.
قطّعوا الأفوكادو إلى نصفين أفقياً، ثم استخرجوا اللب وقطعوه إلى مكعبات ورشوه بقليل من عصير الليمون حتى لا يتحول لونه إلى الأسود
أزيلوا الساق من السلطة، ثم اغسلوها وصفوها وقطعها إلى شرائح رفيعة
استنزفوا السلمون ثم قطعوه إلى مكعبات
امزجوا رشة من الخردل مع المايونيز وقللوا مع عصير الليمون المتبقي
اجمعوا في وعاء السلطة الأفوكادو والسلطة والسلمون وتبّلوا بزيت الزيتون والخل، ثم ملح وفلفل واخلطوا جيداً
أضيفوا المايونيز إلى الخردل واخلطوا مرة أخرى قبل التقديم
وعاء
شوكة
سكين
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 117.25 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.86 |
| منها سكريات (غ) | 1.86 |
| الدهون (غ) | 10.05 |
| منها مشبعة (غ) | 1.29 |
| بروتين (غ) | 3.82 |
| الألياف (غ) | 2.06 |
| تخفيضات | 0.03 |
