طبق جانبي طازج ولذيذ مصنوع من الأفوكادو والأرز.
قطع الأفوكادو إلى نصفين بعد غسله وتجفيفه
إزالة النوى وتفريغ النصفيين من اللب باستخدام ملعقة جوز هند دائرية مع الحرص على عدم إتلاف القشور
مزج كرات الأفوكادو مع الطماطم المقطعة إلى مكعبات ومع الأرز
تتبيل بالملح وزيت غير مفرط وعصير ليمون وفير
توزيع الخليط في الأفوكادو المفرغ وتقديمه
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 153.25 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.84 |
| منها سكريات (غ) | 1.62 |
| الدهون (غ) | 11.57 |
| منها مشبعة (غ) | 1.26 |
| بروتين (غ) | 3.05 |
| الألياف (غ) | 1.91 |
