قطع الأفوكادو إلى نصفين بعد غسله وتجفيفه
إزالة النواة وتفريغ النصفين من اللب باستخدام ملعقة دائرية للفواكه مع الحرص على عدم إتلاف القشرة
خلط كرات الأفوكادو مع الطماطم المقطعة إلى مكعبات ومع الأرز
تتبيل بالملح والقليل من الزيت وعصير الليمون بكثرة
وضع الخليط في الأفوكادو المفرغ وتقديمه
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٥٣٫٢٥ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٨٫٨٤ |
| منها سكريات (غ) | ١٫٦٢ |
| الدهون (غ) | ١١٫٥٧ |
| منها مشبعة (غ) | ١٫٢٦ |
| بروتين (غ) | ٣٫٠٥ |
| الألياف (غ) | ١٫٩١ |
| تخفيضات | ٠ |
