المكونات
عدد الحصص
- بندق
100جرام - سكر
170جرام - صفار البيض
6 - حليب
75سنتيلتر - سكر فانيليا
1كيس
المنتجات المتاحة للشراء
معجون بندق بيدمونت IGP محمص 200 جم
1 منتج € 9.90مونتي فيرونيسي DOP / حليب كامل الدسم 300 جم
1 منتج € 5.60
تحضير
- الخطوة 1 من 7
ضعوا البندق في فرن ساخن لمدة 15-20 دقيقة، ثم أزيلوا القشرة الرقيقة التي تغلفه واطحنوه ناعماً
- الخطوة 2 من 7
اغلوا الحليب وأضيفوا إليه سكر الفانيليا وامزجوا
- الخطوة 3 من 7
اعجنوا البندق المطحون مع بعض ملاعق الحليب ثم أضيفوا باقي الحليب مع التحريك
- الخطوة 4 من 7
اخفقوا صفار البيض مع السكر وعندما يصبح الخليط رغوياً أضيفوا إليه خليط البندق
- الخطوة 5 من 7
اطهوا على نار متوسطة مع التحريك
- الخطوة 6 من 7
ارفعوا الكريمة عندما تبدأ بالغليان
- الخطوة 7 من 7
عندما تبرد، ضعوها في آلة صنع الآيس كريم لمدة حوالي 20 دقيقة
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | 250.04 |
الكربوهيدرات (غ) | 22.31 |
منها سكريات (غ) | 22.13 |
الدهون (غ) | 14.65 |
منها مشبعة (غ) | 4.96 |
بروتين (غ) | 8.29 |
الألياف (غ) | 0.71 |
تخفيضات | 0.12 |
- بروتينات8.29g·18%
- الكربوهيدرات22.31g·49%
- الدهون14.65g·32%
- ألياف0.71g·2%