مثلجات كريمة الفانيليا هي حلوى كلاسيكية ولا تقاوم. تجعلها كريميتها وطعمها الرقيق مثالية لإنهاء وجبة أو لإسعاد الحواس. تضيف الفانيليا إلى الآيس كريم عطرًا غنيًا ومحيطًا، يجعلها تروق للجميع. ستتيح لك هذه الوصفة البسيطة والسريعة تحضير مثلجات كريمة الفانيليا محليًا، دون الحاجة لاستخدام آلة آيس كريم.
هذه هي الوصفة الأساسية للعديد من أنواع الآيس كريم
اغلي الحليب مع السكر بنكهة الفانيليا
اخفق الصفار مع السكر حتى يصبح المزيج فاتحاً ورغوياً
ضعه على النار وصب الحليب الساخن تدريجياً واستمر في التحريك دون أن يصل إلى الغليان
عندما تغطي الكريمة الملعقة، أزلها عن النار وانقعها في مصفاة
دعها تبرد مع التحريك من حين لآخر
صبها في آلة الآيس كريم واتركها لمدة 15-20 دقيقة
أزل الكريمة عند تقديمها
وعاء
خفاق
مقلاة
حاوية محكمة الغلق
يتم تخزين مثلجات كريمة الفانيليا في حاوية محكمة الغلق في الفريزر لمدة أقصى أسبوع واحد
يمكنك تقديم مثلجات كريمة الفانيليا مع الفاكهة الطازجة أو البسكويت
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 103.32 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.97 |
| منها سكريات (غ) | 23.97 |
| الدهون (غ) | 0.16 |
| منها مشبعة (غ) | 0.11 |
| بروتين (غ) | 3 |
| تخفيضات | 0.04 |
