
آيس كريم بالماسكاربوني
@tuduu
آيس كريم بالماسكاربوني هو حلوى كريمية ولذيذة، مثالية للاستمتاع بها خلال فصل الصيف. يعود أصلها إلى التقاليد الإيطالية، وخاصة منطقة لومبارديا. قوامها المخملي وطعم الماسكاربوني الغني والجذاب يجعلها حلوى لا تقاوم.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 0 دقيقةطبخ: 0 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقةتحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- بيض
11 - سكر
1ملعقة1ملعقة - روم
1كأس صغير1كأس صغير - ماسكاربوني
100غرام100غرام - شوكولاتة داكنة
20غرام20غرام - لوز محمص
20غرام20غرام
تحضير
- الخطوة 1 من 3
اخفق صفار البيض مع ملعقة من السكر حتى تحصل على كريمة ناعمة ورغوية؛ أضف الروم والشوكولاتة واللوز المفروم ناعماً مع التحريك المستمر
- الخطوة 2 من 3
أضف الماسكاربوني في النهاية وامزج الخليط حتى يصبح متجانساً
- الخطوة 3 من 3
ضعه في الفريزر لمدة ساعتين قبل التقديم
اقتراحات
خفاق
وعاء
حوض
ملعقة مسطحة
آلة صنع السوربيه
معلومات عامة
الأصل
Italia, Lombardia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٣٧٤٫٤٣ |
الكربوهيدرات (غ) | ١٠٫٢٩ |
منها سكريات (غ) | ١٠٫٢١ |
الدهون (غ) | ٣٠٫٠٤ |
منها مشبعة (غ) | ١٤٫٨٤ |
بروتين (غ) | ٨٫٤٨ |
الألياف (غ) | ١٫٣٧ |
تخفيضات | ٠٫٠٨ |
- بروتينات٨٫٤٨g·17%
- الكربوهيدرات١٠٫٢٩g·21%
- الدهون٣٠٫٠٤g·60%
- ألياف١٫٣٧g·3%