سمك القد في الفرن مع البطاطس

تحضير

1. الخطوة 1 من 2

   سلق سمك القد لمدة 5 دقائق في ماء مغلي مملح قليلاً وتقطيعه إلى ثمانية قطع

2. الخطوة 2 من 2

   ترتيب طبقة من شرائح البطاطس في صينية مدهونة بالزيت؛ إضافة الملح والفلفل؛ تغطية بطبقة من سمك القد ثم شرائح الطماطم؛ ثم مرة أخرى بطاطس ملح فلفل سمك القد، زيتون وطماطم؛ رش الزيت ورش فتات الخبز والخبز في الفرن على درجة حرارة 180

اقتراحات

• فرن

• مقلاة

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)