Tuduu
باستا آل سوتوبوسكو

باستا آل سوتوبوسكو

@tuduu

الباستا آل سوتوبوسكو هي طبق أول لذيذ وغني بالنكهة. تُحضّر مع باستا نوع بينيتي ريغاتي، فطر بورشيني، زيتون أخضر، زبدة، بقدونس، ثوم، كريمة وطماطم، كاري وجبن بارميزان مبشور، هذه الوصفة ستنال إعجاب جميع الأذواق. إنها طعام مريح حقيقي يتماشى تمامًا مع النكهات الغابية للفطر. مثالية لعشاء شتوي.

صعوبة: متوسط
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • باستا نوع بينيتي ريغاتي500غرام
  • فطر بورشيني200غرام
  • زيتون أخضر100غرام
  • زبدة50غرام
  • بقدونس1حزمة
  • ثوم1فص
  • ملححسب الذوق
  • فلفلحسب الذوق
  • كريمة وطماطم25مل
  • كاريحسب الذوق
  • جبن بارميزان مبشورحسب الذوق

تحضير

  1. الخطوة 1 من 2

    اخلطوا كل التوابل دون طهيها واسكبوها فورًا على الباستا الساخنة بعد تصفيتها

  2. الخطوة 2 من 2

    رشوا جبن بارميزان مبشور

اقتراحات

  • مقلاة

  • ملعقة

  • سكين

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى يومين.

معلومات أخرى

هذه الوصفة هي كلاسيكية من المطبخ الإيطالي، مع النكهات القوية لفطر بورشيني ولمسة الكاري.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)211.67
الكربوهيدرات (غ)33.86
منها سكريات (غ)2.16
الدهون (غ)5.82
منها مشبعة (غ)2.51
بروتين (غ)7.12
الألياف (غ)1.86
تخفيضات0.01
  • بروتينات
    7.12g·15%
  • الكربوهيدرات
    33.86g·70%
  • الدهون
    5.82g·12%
  • ألياف
    1.86g·4%