الباستا ألا كريما دي تونّو هو طبق أول لذيذ وكريمي مثالي لمحبي السمك. يتم الحصول على كريمة التونة عن طريق خلط التونة في الزيت مع الكبر والزيتون الأخضر والسردين في الزيت، مما يمنح الطبق نكهة قوية ومميزة. يتم تتبيل الباستا بهذه الكريمة وقليل من المرق لجعلها أكثر كريمية. طبق بسيط في التحضير ولكنه لذيذ في النتيجة.
خلط التونة والكبر والزيتون منزوع النوى والسردين منزوع العظم وملعقة من المرق حتى الحصول على كريمة كثيفة ومتجانسة
طهي الباستا في ماء مملح وفير، تصفيتها وهي نصف ناضجة، تتبيلها بالصلصة المحضرة، خلطها جيدًا وتقديمها ساخنة
خلاط
مقلاة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 294.67 |
| الكربوهيدرات (غ) | 42.75 |
| منها سكريات (غ) | 1.37 |
| الدهون (غ) | 9.06 |
| منها مشبعة (غ) | 1.4 |
| بروتين (غ) | 12.53 |
| الألياف (غ) | 1.23 |
| تخفيضات | 0.11 |
