Tuduu
باستا أي بيبيروني

باستا أي بيبيروني

@tuduu

الباستا بالفلفل هو طبق بسيط ولذيذ، مثالي لوجبة غداء أو عشاء سريعة. أصله من المطبخ الإيطالي، هذا الطبق محبوب لنكهته الفريدة والتباين بين حلاوة الفلفل وحرارة الثوم. يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا، مما يجعله خيارًا متعدد الاستخدامات لكل موسم. الباستا بالفلفل هو كلاسيكي من المطبخ الإيطالي وسيكون بالتأكيد موضع تقدير من جميع الضيوف.

صعوبة: متوسط
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • فلفل أحمر1
  • طماطم كرزية حمراء7
  • زيت زيتون
    زيت زيتونحسب الحاجة
  • بصل
    بصلحسب الحاجة
  • ثوم
    ثومحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • كبرحسب الحاجة
  • زيتون
    زيتونحسب الحاجة
  • بقدونسحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    22.10
  • مسحوق غذائي من البصل الأحمر 30 جم

    مسحوق غذائي من البصل الأحمر 30 جم

    1 منتج
    15.00
  • ثوم أسود مخمر 3-4 رؤوس 100 غرام

    ثوم أسود مخمر 3-4 رؤوس 100 غرام

    1 منتج
    14.90
  • زيتون أخضر "نوتشيلارا" في محلول ملحي 280 غرام

    زيتون أخضر "نوتشيلارا" في محلول ملحي 280 غرام

    1 منتج
    8.60

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    قلي البصل والثوم

  2. الخطوة 2 من 6

    إضافة الفلفل المقطع وقليه قليلاً

  3. الخطوة 3 من 6

    إضافة الطماطم الكرزية النيئة المقطعة

  4. الخطوة 4 من 6

    إضافة الملح وتركه يطبخ لمدة حوالي 20 دقيقة

  5. الخطوة 5 من 6

    إضافة الكبر أو الزيتون أو البقدونس حسب الرغبة

  6. الخطوة 6 من 6

    رائع قبل التقديم بقليل رش القليل من الزيت الخام

اقتراحات

  • مقلاة

  • سكين

  • لوح تقطيع

معلومات عامة

معلومات أخرى

يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)64.94
الكربوهيدرات (غ)9.64
منها سكريات (غ)9.64
الدهون (غ)0.74
منها مشبعة (غ)0.19
بروتين (غ)2.74
الألياف (غ)5.42
تخفيضات0.02
  • بروتينات
    2.74g·15%
  • الكربوهيدرات
    9.64g·52%
  • الدهون
    0.74g·4%
  • ألياف
    5.42g·29%