الباستا بالتونه والكبر هي طبق رئيسي لذيذ جدًا وسهل التحضير. هذه الوصفة تنتمي إلى صقلية، ولكنها شائعة في جميع أنحاء إيطاليا. يتناغم الطعم القوي للتونه بشكل مثالي مع طعم الكبّار المالح. تُتبل الباستا بمزيج لذيذ من التونه والكبر والثوم وزيت الزيتون، مما يخلق انفجارًا من النكهات في كل قضمة. جرب هذه الوصفة واستمتع بطبق سيأخذك مباشرة إلى شواطئ صقلية.
غسل الكبّار وتقطيعهم مع التونه
تحمير 2 فصوص من الثوم في الزيت ثم إزالتهم وإضافة خليط التونه والكبر وطهيه لمدة 5 دقائق
سلق الباستا وتتبيلها بالصلصة المحضرة
مقلاة
سكين
لوح تقطيع
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 254.32 |
| الكربوهيدرات (غ) | 44.66 |
| منها سكريات (غ) | 1.67 |
| الدهون (غ) | 2.97 |
| منها مشبعة (غ) | 1.04 |
| بروتين (غ) | 14.42 |
| الألياف (غ) | 1.22 |
| تخفيضات | 0.17 |
