باستا التونة والكبر هي طبق رئيسي لذيذ جداً وسهل التحضير. هذه الوصفة تعود أصولها إلى صقلية، لكنها منتشرة في جميع أنحاء إيطاليا. يتناغم الطعم القوي للتونة بشكل مثالي مع النكهة المالحة للكبر. يتم تتبيل الباستا بمزيج لذيذ من التونة، الكبر، الثوم وزيت الزيتون، مما يخلق انفجاراً من النكهات في كل قضمة. جرب هذه الوصفة وأمتع ذوقك بطبق سيأخذك مباشرةً إلى سواحل صقلية.
غسل الكبر وفتحه مع التونة
تحمير فصين من الثوم في الزيت ثم إزالتهما وخلط التونة مع الكبر وطهيهم لمدة 5 دقائق
سلق الباستا وتتبيلها بالصلصة المحضرة
مقلاة
سكين
لوح تقطيع
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 254.32 |
| الكربوهيدرات (غ) | 44.66 |
| منها سكريات (غ) | 1.67 |
| الدهون (غ) | 2.97 |
| منها مشبعة (غ) | 1.04 |
| بروتين (غ) | 14.42 |
| الألياف (غ) | 1.22 |
| تخفيضات | 0.17 |
