باستا بالأسباراجوس
@tuduu
الباستا بالأسباراجوس هي طبق أول لذيذ وربيعي أصله من منطقة لومبارديا، ولكنه منتشر في جميع أنحاء إيطاليا. يمنح الأسباراجوس الباستا نكهة رقيقة وقليلاً من المرارة، بينما تجعل كريمة الطهي وجبنة البارميزان الطبق كريميًا وملفوفًا. إنه طبق بسيط في التحضير ولكنه ذو نتيجة راقية، مثالي للاستمتاع به في هذا الموسم.
صعوبة: سهل
وقت الطهي: 20 دقيقةطبخ: 20 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقةتحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- أسباراجوس
1,000جرام1,000جرام - زبدة
40جرام40جرام - كريمة طهيحسب الحاجة
- بشاميل
1كوب1كوب - جبنة بارميزان
60جرام60جرام - باستا نوع بينيت
400جرام400جرام
المنتجات المتاحة للشراء
زبدة بالكمأة 80 غ - تخصص حرفي
1 منتج1 منتج € 9.90بينيته مع الحنطة السوداء الكاملة 375 غرام
1 منتج1 منتج € 2.20
تحضير
- الخطوة 1 من 6
سلق رؤوس الأسباراجوس وتتبيلها بقليل من الزبدة
- الخطوة 2 من 6
الاحتفاظ ببعض الرؤوس وخلط الباقي مع الكريمة
- الخطوة 3 من 6
إضافة الخليط إلى البشاميل والبارميزان
- الخطوة 4 من 6
سلق البينيت وتتبيلها بقطعة من الزبدة ونصف الصلصة
- الخطوة 5 من 6
وضعها في طبق فرن وصب الصلصة المتبقية
- الخطوة 6 من 6
وضعها في فرن ساخن للتحمير
اقتراحات
قدر
مقلاة
مصفاة
مبشرة
معلومات عامة
الأصل
Italia, Lombardia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 145.54 |
| الكربوهيدرات (غ) | 20.04 |
| منها سكريات (غ) | 3.04 |
| الدهون (غ) | 4.37 |
| منها مشبعة (غ) | 1.82 |
| بروتين (غ) | 6.85 |
| الألياف (غ) | 1.63 |
| تخفيضات | 0.02 |
- بروتينات6.85g·21%
- الكربوهيدرات20.04g·61%
- الدهون4.37g·13%
- ألياف1.63g·5%