الباستا والفاصوليا بالسجق هو طبق أول لذيذ وغني بالنكهات. يجمع بين سجق الدجاج والفاصوليا البورلوتي ليخلق طبقًا مشبعًا ولذيذًا. مثالي للأيام الباردة، هذا الطبق سهل التحضير وسيحبه جميع أفراد العائلة.
قطعوا السجق إلى قطع صغيرة وحمروها مع خليط الخضار والزيت
اتركوها لتتحمر ثم أضيفوا الفاصوليا المصفاة والبقدونس و100 مل من الماء
اغلوها لمدة 10 دقائق، اضبطوا الملح وأضيفوا الباستا واستمروا في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى تقريبًا
مقلاة
وعاء
ملعقة خشبية
سكين
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى يومين.
هذه الوصفة هي كلاسيكية من المطبخ الإيطالي، وتنتشر بشكل خاص في منطقة لاتسيو.
Italia, Lazio
طاقة (كيلو كالوري) | ١٨٩٫٥٩ |
الكربوهيدرات (غ) | ١٠٫٦٣ |
منها سكريات (غ) | ٢٫٥١ |
الدهون (غ) | ١١٫٩٦ |
منها مشبعة (غ) | ٣٫٢١ |
بروتين (غ) | ٧٫٤٩ |
الألياف (غ) | ٦٫١ |
تخفيضات | ٠٫٢٩ |