اغلوا السباغيتي في ماء مملح وفير.
عند الانتهاء من الطهي، تبّلوا السباغيتي بزيت الزيتون البكر الممتاز التوسكاني IGP على شكل خيط، قليل من بارميجيانو ريجيانو وامزجوا في مقلاة.
قدموا الطبق، وعطروا بالفلفل الأسود والبارميجيانو لمن يفضل الإكثار.
Italia, Toscana
| طاقة (كيلو كالوري) | 434.71 |
| الكربوهيدرات (غ) | 42.3 |
| منها سكريات (غ) | 1.28 |
| الدهون (غ) | 22.89 |
| منها مشبعة (غ) | 7.25 |
| بروتين (غ) | 16.99 |
| الألياف (غ) | 0.99 |
| تخفيضات | 0.15 |
