أعواد السلمون هي طبق رئيسي لذيذ يعتمد على السلمون الطازج. يتم تقطيع السلمون إلى شرائح صغيرة وتغليفها بالبقسماط، ثم تقلى حتى تصبح مقرمشة. يمكن تناولها بمفردها أو مع صلصات مثل المايونيز أو صلصة التارتار. هذه الوصفة سهلة التحضير ولكنها ذات نكهة رائعة. أعواد السلمون مثالية لوجبة غداء خفيفة أو عشاء غير رسمي.
افرغ الخبز من اللب وضعه في قليل من الحليب ثم اسكب كل شيء في الخلاط؛ أضف السلمون المصفى من الزيت، حفنة من البقدونس، رشة ملح وامزج
اصنع العديد من الأسطوانات من الخليط الناتج
ضعها في صينية مدهونة بالزيت واطبخها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 6 دقائق
قدم الأعواد ساخنة
مقلاة
ملقط
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 82.68 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.44 |
| منها سكريات (غ) | 0.44 |
| الدهون (غ) | 5.34 |
| منها مشبعة (غ) | 1.32 |
| بروتين (غ) | 8.24 |
| الألياف (غ) | 0.09 |
| تخفيضات | 0.25 |
