البطاطا في ورقة الألمنيوم هي طبق جانبي لذيذ وأصلي، مثالي لتزيين وجباتكم. تُطهى البطاطا داخل ورقة ألمنيوم مع الجبن الطري وزيت الزيتون والفلفل. بعد الانتهاء من الطهي، تُضاف سلطة الجرجير لإضافة لمسة من الانتعاش. إنها حقًا لذة تُستمتع بها ساخنة.
اغسلوا البطاطا جيدًا ورّقوها بمنديل ورقي ثم لفوها بشكل منفرد في ورقة ألمنيوم
اطهوها على الشواية لمدة ساعة تقريبًا، ثم أزيلوا الألمنيوم وقطعوا البطاطا إلى نصفين دون فصلهما وحشوها بالجبن (الذي تم تحضيره سابقًا على شكل كريمة)
ثم ضعوا البطاطا في صينية مدهونة بالزيت واطهوها في فرن ساخن جدًا لمدة 3-4 دقائق
قدموها مع رشة من الفلفل ورشها برذاذ من زيت الزيتون البكر
ورق ألمنيوم
يتم تخزينها في الثلاجة لمدة أقصاها يومين
مثالي كطبق جانبي مع اللحوم المشوية.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 119.43 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.57 |
| منها سكريات (غ) | 0.41 |
| الدهون (غ) | 4.09 |
| منها مشبعة (غ) | 2.6 |
| بروتين (غ) | 5.37 |
| الألياف (غ) | 1.37 |
| تخفيضات | 0.22 |
