
بطاطا خاصة بالفرن
البطاطا الخاصة بالفرن هي طبق جانبي لذيذ ومقرمش. تُقطع البطاطا إلى شرائح سميكة ثم تُخبز في الفرن مع بانسيتا مقرمشة وزيت زيتون وزبدة. النتيجة هي بطاطا ناعمة من الداخل ومقرمشة من الخارج، مثالية لمرافقة أي طبق رئيسي.
المكونات
- بطاطا كبيرة
6 - بانسيتا
100G - زيت زيتونحسب الحاجة
- زبدة
30G - ملححسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 3
قشر البطاطا وقطعها إلى مكعبات واغمرها في ماء مملح يغلي لمدة 5 دقائق
- الخطوة 2 من 3
صفيها وضعها في صينية مدهونة بالزيت مع البانسيتا والزبدة المذابة
- الخطوة 3 من 3
ضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 45 دقيقة مع تقليبها مرتين خلال الطهي
اقتراحات
فرن
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | 187.45 |
الكربوهيدرات (غ) | 14.98 |
منها سكريات (غ) | 0.52 |
الدهون (غ) | 13 |
منها مشبعة (غ) | 5.27 |
بروتين (غ) | 2.91 |
الألياف (غ) | 1.32 |
تخفيضات | 0.03 |
- بروتينات2.91g·9%
- الكربوهيدرات14.98g·47%
- الدهون13g·40%
- ألياف1.32g·4%