بطاطا خاصة بالفرن

بطاطا خاصة بالفرن

@tuduu

البطاطا الخاصة بالفرن هي طبق جانبي لذيذ ومقرمش. تُقطع البطاطا إلى شرائح سميكة ثم تُخبز في الفرن مع بانسيتا مقرمشة وزيت زيتون وزبدة. النتيجة هي بطاطا ناعمة من الداخل ومقرمشة من الخارج، مثالية لمرافقة أي طبق رئيسي.

صعوبة: متوسط
طبخ: 40 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بطاطا كبيرة6
  • بانسيتا100G
  • زيت زيتونحسب الحاجة
  • زبدة30G
  • ملححسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    قشر البطاطا وقطعها إلى مكعبات واغمرها في ماء مملح يغلي لمدة 5 دقائق

  2. الخطوة 2 من 3

    صفيها وضعها في صينية مدهونة بالزيت مع البانسيتا والزبدة المذابة

  3. الخطوة 3 من 3

    ضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 45 دقيقة مع تقليبها مرتين خلال الطهي

اقتراحات

  • فرن

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)187.45
الكربوهيدرات (غ)14.98
منها سكريات (غ)0.52
الدهون (غ)13
منها مشبعة (غ)5.27
بروتين (غ)2.91
الألياف (غ)1.32
تخفيضات0.03
  • بروتينات
    2.91g·9%
  • الكربوهيدرات
    14.98g·47%
  • الدهون
    13g·40%
  • ألياف
    1.32g·4%