بافاريز بالتوت هو حلوى رقيقة ومنعشة، مثالية لفصل الصيف. تتناغم كريمة البافاريز بالزبادي والتوت بشكل رائع مع الفواكه الموسمية، مما يخلق مزيجًا لا يقاوم من النكهات. التحضير بسيط ولكنه يتطلب بعض الصبر للحصول على قوام ناعم ومخملي. مثالي للتقديم كحلوى بعد وجبة خفيفة أو كحلوى لحفلة صيفية.
اخلط الصفار مع نصف كمية السكر والحليب المغلي مع الجيلاتين المذاب
اتركه ليبرد وامزجه مع شراب التوت
أضف الكريمة المخفوقة والسكر المتبقي وبياض البيض المخفوق، اخلط واسكب في 4 قوالب
احتفظ به في الفريزر لمدة لا تقل عن 12 ساعة
قدمه مع هريس الخوخ وزينه بالفواكه
قالب حلوى
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 148.02 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.28 |
| منها سكريات (غ) | 11.28 |
| الدهون (غ) | 10.04 |
| منها مشبعة (غ) | 5.79 |
| بروتين (غ) | 3.54 |
| الألياف (غ) | 0.67 |
| تخفيضات | 0.05 |
