البافاريس بالتوت حلوى رقيقة ومنعشة، مثالية للصيف. كريم البافاريس بالزبادي والتوت ينسجم بشكل متناغم مع الفواكه الموسمية، مما يخلق مجموعة من النكهات التي لا تقاوم. التحضير سهل ولكنه يتطلب القليل من الصبر للحصول على قوام ناعم ومخملي. مثالية للتقديم كتحلية بعد وجبة خفيفة أو كحلوى لحفلة صيفية.
اخلط صفار البيض ونصف السكر والحليب المغلي مع الجيلاتين المذاب
اتركه يبرد واخلطه مع شراب التوت
أضف الكريمة المخفوقة والسكر المتبقي وبياض البيض المخفوق وحركه واسكب في 4 قوالب
احتفظ به لمدة 12 ساعة على الأقل في الفريزر
قدمه مع هريس الخوخ وزينه بالفواكه
قالب حلوى
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 119.63 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.35 |
| منها سكريات (غ) | 10.35 |
| الدهون (غ) | 7.76 |
| منها مشبعة (غ) | 4.83 |
| بروتين (غ) | 2.39 |
| الألياف (غ) | 0.66 |
| تخفيضات | 0.02 |
